Голод - лучшая приправа к пище © Сократ

Сайт для настоящих Гурманов
Главная  Форум  Рецепты блюд  Первое  Напитки  Салаты  Мясо  Рыба  Разное  Статьи  Барахолка  Опубликовать рецепт

 Главное меню
  Главная
  Форум
  Рецепты блюд
  Первое
  Напитки
  Салаты
  Мясо
  Рыба
  Разное
  Статьи
  Барахолка
  Архив новостей
 Наши закладки
  Добавить в избранное 
   Сделать стартовой 
 Конкурс сайта

Конкурс на лучшее блюдо посетителя

Условия участия конкурса

Разное

Паштет из индейки и желе из мадеры
Состав: ПАШТЕТ: 750 г грудки индейки, соль, перец, 1 ст. ложка свеженатертого имбиря, тертая цедра 1 лимона, корица и гвоздика на кончике ложки, 60 мл коньяка, 4 мелкие луковицы, 200 г свежих шампиньонов, 75 г масла, 2 ст. ложки сметаны, 1 яйцо, 2 пучка купыря.
ЖЕЛЕ: 3/8 л куриного бульона, 25 г желатина, 1/8 л мадеры. >>

Паштет из печени
Состав: 300 г говяжей печени, 100 г свиного сала, 150 г сливочного масла, 1 шт. лука, 1 шт. моркови, сок 1/2 лимона, 1 ч. ложку сахара, соль по вкусу, несколько веточек петрушки, 1 шт. лаврового листа. >>

Песочная ватрушка
Состав: сырковая масса - (1 кг), 4-5 яйца, 200 - 300 г изюма, 100 г муки, лимон. >>

Постный суп с орехами
Состав: 1/2 стакана фасоли, 3-4 шт. картофеля, 2 шт. лука, 2 шт. моркови, 4 шт. грецких орехов, 1/2 стакана подсолнечного масла, черный перец, лавровый лист, соль по вкусу. >>

Рагу
Состав: 6 шт. картофеля, 3 шт. моркови, 1 стакан зеленого горошка, 2 шт. луковицы, 2 ст. ложки растительного масла, соль, томатный соус. >>

Рогалик
Состав: 0,5 л кефира, 0,5 стакана сахара, 0,5 стакана подсолнечного масла, 50 г дрожжей, 8 стаканов муки (ровных). >>

Русский пилав
Состав: Пару кусочков масла, 2 стакана риса, сухари, зелень. >>

Сельдь в сметане
Состав: 300-400 г сельди, 40 г лука, 100 г яблок, 25 г сметаны, 15 г рубленой зелени, лимонная кислота или уксус, сахар, соль. >>

Сосиськи с сыром и беконом
Состав: 6 сосисок, 3 кусочка сыра, 6 ломтиков тонко нарезанного копченого бекона, 2 ч. л. готовой горчицы. >>

Соус польский
Состав: 150 г сливочного масла, 2 яйца, 1 лимон, соль, зелень петрушки. >>

Печать страницы



Warning: include(../../sape1.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/puh62by/public_html/Food/Raznoe/4.shtml on line 119

Warning: include(../../sape1.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/puh62by/public_html/Food/Raznoe/4.shtml on line 119

Warning: include(): Failed opening '../../sape1.php' for inclusion (include_path='.:/usr/lib/php:/usr/local/lib/php') in /home/puh62by/public_html/Food/Raznoe/4.shtml on line 119

1 2 3 4 5 6
 Рекомендую
Искусство

 Веб - мастерам

Все желающие могут поставить нашу кнопочку к себе на сайт
Сайт для настоящих Гурманов




   Заработок на своём сайте.

   copyright © 2006-2007 puh62
© Секреты Гурманов 2006-2007. При перепечатке любого материала с сайта прямая ссылка на www.webgourmet.net обязательна. Для просмотра рекомендуется разрешение 1024*768, браузер Internet Explorer.
    PR и ИЦ сайта

Warning: include(xocmep.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/puh62by/public_html/Food/Raznoe/4.shtml on line 183

Warning: include(xocmep.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/puh62by/public_html/Food/Raznoe/4.shtml on line 183

Warning: include(): Failed opening 'xocmep.php' for inclusion (include_path='.:/usr/lib/php:/usr/local/lib/php') in /home/puh62by/public_html/Food/Raznoe/4.shtml on line 183