Голод - лучшая приправа к пище © Сократ

Сайт для настоящих Гурманов
Главная  Форум  Рецепты блюд  Первое  Напитки  Салаты  Мясо  Рыба  Разное  Статьи  Барахолка  Опубликовать рецепт

 Главное меню
  Главная
  Форум
  Рецепты блюд
  Первое
  Напитки
  Салаты
  Мясо
  Рыба
  Разное
  Статьи
  Барахолка
  Архив новостей
 Наши закладки
  Добавить в избранное 
   Сделать стартовой 
 Конкурс сайта

Конкурс на лучшее блюдо посетителя

Условия участия конкурса

Мясо

Филе из кур
Состав: 920 г курицы, 140 г лука, 40 г красного стручкового перца, 1 яйцо, 60 г крахмала, 40 г рисовой водки, 120 свиного сала, 20 г соевого соуса, 20 г глютамата натрия. >>

Гу лао жоу
Состав: 500 г среднежирной свинины, 2 яйца, 1 ст. ложка сахарного песка, 1 ст. ложка уксуса, 2 стакана растительного масла, 1 ст. ложка крахмала, 2 луковицы, 1 головка чеснока, 2 ст. ложки томатного соуса, соль по вкусу. >>

Духовое мясо
Состав: Небольшие куски мяса, порезанный кубиками картофель, морковь и лук обжарьте в масле. >>

Жаренные креветки с яйцами
Состав: 10 яиц, 200 г мяса креветок, 1,5 г крахмала, 5 г соли, 1 г гпютамата натрия, 400 г нутряного топленого свиного жира (уйдет же его 250 г), 2 ст. ложки крепленого десертного вина. >>

Мясо по французски
Состав: Нарезать мясо небольшими кусочками, средней толщины колечками картофель, лук колечками. >>

Мясо по министерски
Состав: 2 кг бескостной свинины, 1 стакан красного сухого вина, 2 ст. ложки меда, 1 ст. ложка имбиря, 0,5 ч. ложки корицы, 1 ст. ложка приправы для мяса, соль по вкусу.
Для соуса: 0,5 стакана красного сухого вина, 500 г брусники, 0,5 стакана сахара. >>

Мясо в омлете
Состав: 500~600г мякоти свинины или телятины, 2 луковицы, 6 яиц, 1/2 стакана молока или 3/4 стакана сливок, соль, перец. >>

Отбивные в форме
Состав: 4 свиные отбивные, 4 зубчика чеснока, 3 веточки тимьяна, 2 ч. ложки черного перца грубого помола, 40 г рома, 1/3 чашки оливкового масла. >>

Соломка из свинины с черемшой
Состав: 150 г свинины, 500 г черемши, 50 г растительного масла, молотый красный перец, соль по вкусу. >>

Свинина
Состав: 500 г филе свинины, пучок петрушки, 25 г кедровых орешков, тертая цедра половины лимона, сок целого лимона, 1 ст. ложка меда. >>

Свинина по китайски
Состав: 1 кг свинины (лопатки), сок двух лимонов, 1 ч. ложка сахара, 1 ст. ложка растительного масла. >>

Печать страницы




Warning: include(../../sape1.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/puh62by/public_html/Food/myaso/1.shtml on line 129

Warning: include(../../sape1.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/puh62by/public_html/Food/myaso/1.shtml on line 129

Warning: include(): Failed opening '../../sape1.php' for inclusion (include_path='.:/usr/lib/php:/usr/local/lib/php') in /home/puh62by/public_html/Food/myaso/1.shtml on line 129

1 2
 Рекомендую
Искусство

 Веб - мастерам

Все желающие могут поставить нашу кнопочку к себе на сайт
Сайт для настоящих Гурманов




   Заработок на своём сайте.

   copyright © 2006-2007 puh62
© Секреты Гурманов 2006-2007. При перепечатке любого материала с сайта прямая ссылка на www.webgourmet.net обязательна. Для просмотра рекомендуется разрешение 1024*768, браузер Internet Explorer.
    PR и ИЦ сайта

Warning: include(xocmep.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/puh62by/public_html/Food/myaso/1.shtml on line 190

Warning: include(xocmep.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/puh62by/public_html/Food/myaso/1.shtml on line 190

Warning: include(): Failed opening 'xocmep.php' for inclusion (include_path='.:/usr/lib/php:/usr/local/lib/php') in /home/puh62by/public_html/Food/myaso/1.shtml on line 190