Главная -> Напитки-> Кисель из плодов шиповника

Кисель из плодов шиповника

Состав: 100 г сушеных плодов шиповника, 1,5 стакана сахара, 3 ст. ложки картофельного крахмала, на кончике чайной ложки лимонной кислоты, 6 стаканов воды.
Приготовление: Плоды шиповника перебирают, промывают, заливают кипящей водой и дают настояться в течение 2-2,5 часов. Затем вместе с ягодами тщательно процеживают. Часть настоя оставляют для разведения крахмала, оставшуюся часть нагревают до кипения, добавляют сахар, лимонную кислоту, разведенный в холодной воде крахмал, заваривают и охлаждают.
















Печать страницы





Предыдущий Следующий